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vuoi saziarti davvero? divora un romanzo e assaggia un buon vino.
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Sorsi d’Autore 2013
27 giugno – 20 luglio 2013 Un itinerario di sapori tra la Civiltà delle Ville Venete, incontri con autori e Vini Doc, è in programma la XIV edizione di ...
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Festival Melodia del Vino 2011
Dal 28 giugno all’8 luglio 2011 la Toscana ospita un festival musicale tutto da gustare, con protagonisti la musica classica e le armoniose note dei ...
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Harmony e Tavernello. Come resistere?
Un abbinamento libro vino all’insegna della leggerezza e dello spirito. Cuore e Cioccolato di Leanne Banks e il mitico Tavernello… senza offesa ...
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La vista – l’intensità
Questa terza lezione sull’aspetto visivo della degustazione riguarda l’intensità della colorazione in un determinato vino L’intensità di ...
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Il Passito di Pantelleria
Su un’isola incantevole nasce un vino dai profumi e dai sapori avvolgenti. Accostarlo alla pasticceria è riduttivo, meglio abbinarlo a buone ...
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La vista – la tonalità
Seconda lezione sull’assaggio dei vini. Oggi parliamo del colore del vino, quell’aspetto che attira il nostro sguardo e ci invoglia alla ...
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Murakami Haruki
I romanzi dello scrittore Giapponese hanno la forza della realtà e la bellezza del sogno. Abbinarli a un vino richiede un lungo attimo di meditazione! Dance ...
