Un Franciacorta di spessore abbinato ad un romanzo strutturato con un fine e delicato intreccio di storie, passioni e personaggi dalle mille sfumature

Il vino crea con chi lo degusta da appassionato un legame tra l’astratto e il concreto.

Il Satèn della Cantina Ferghettina – Docg di Franciacorta - è caratterizzato da un gusto elegante e deciso, di ampio ed armonico spessore, mentre al naso si presenta leggermente vanigliato ma al tempo stesso molto netto e definito.

Da questo carattere nasce il legame con una scrittrice assolutamente decisa e alternativa, profumata nella scrittura, ampia e concreta ma a tratti dolce come la vaniglia.

Non però una dolcezza ostentata. Piuttosto una dolcezza che va ricercata e scoperta tra le parole e le emozioni che traspirano tra le righe dei suoi romanzi.

Parliamo di Lucia Etxebarrìa e del suo romanzo

(continua…)

Venerdì 5 settembre dalle 19.30 alle 21.00 a Erbusco (Bs), presso Villa Lechi, Villa Marchetti e Villa Cavalleri si terrà la nuova edizione di Erbusco in Tavola

3 percorsi enogastronomici, completi di aperitivo, antipasto, primo, secondo, dessert e caffè, saranno accompagnati dai vini della Franciacorta delle aziende agricole di Erbusco.

Per prenotazioni chiamare l’ufficio Cultura allo 0307767338, dal lunedì al venerdì dalle 9.30 alle 13.00 e il martedì pomeriggio dalle 15.30 alle 18.00.

Il ricavato sarà devoluto all’A.I.L. Associazione Nazionale contro le Leucemie.

Ho recentemente letto questo libro

TITOLO: L’ombra del vento
AUTORE: Carlos Ruiz Zafòn
EDITORE: Mondadori

Principali caratteristiche

L’ho trovato intrigante, elegante, delicato nonostante il suo spessore.
Come nell’immagine in copertina aleggia tra le pagine una sottile nebbia diffusa, di quelle che solleticano il palato se respiri a bocca aperta

Abbinamento

Mi viene in mente un vino della mia zona, un Franciacorta, ma non un Franciacorta qualunque.
Per la precisione si tratta del Satèn, la tipologia più morbida, vellutata, quasi evanescente nella sua eleganza

Il Satèn

Da uve Chardonnay (prevalenti) e/o Pinot bianco (blanc de blanc).
Rispetto agli altri Franciacorta è caratterizzato da una minore pressione in bottiglia, inferiore a 4,5 atm, che ne determina la peculiare morbidezza gustativa.