In Italia e all’Estero crescono i numeri delle bollicine del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Il 17 dicembre si presentano i dati del nuovo rapporto del Centro Studi di Distretto

Sabato 17 dicembre h. 9.30

Auditorium del Distretto del Conegliano Valdobbiadene – c/o Villa Brandolini Solighetto di Pieve di Soligo (TV)

PIEVE DI SOLIGO. – Cresce l’attesa per la presentazione del rapporto annuale del Centro Studi del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. A dare l’idea di come questo vino sia divenuto un caso di successo internazionale saranno i numeri, quelli dello studio svolto su oltre 140 aziende della denominazione.

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La vendemmia si avvicina e, in attesa dell’annuale riunione per definire l’andamento, il Consorzio di Tutela lancia una nuova iniziativa: assaggiare le uve per determinare il momento migliore per la raccolta

L’inizio della vendemmia nell’area di Conegliano Valdobbiadene è previsto per la seconda metà di settembre, con un ritardo di circa una settimana rispetto alla media degli ultimi anni. La quantità sarà buona ( + 5%), mentre per la qualità determinanti saranno le prossime settimane perché l’agosto piovoso e fresco ha rallentato la maturazione. Nel frattempo, il Consorzio si prepara “assaggiando le uve”. Pare uno scherzo ma è tutto vero.

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MERAVIGLIE – MAREVEJE Paesaggio e lingua nel segno di Dioniso. Progetto a cura di Alberto Camerotto, Saverio Bellomo e Giuseppe Barbieri – Dipartimento di Scienze dell’Antichità e del Vicino Oriente – Dipartimento di Italianistica e Filologia romanza – Dipartimento di Storia delle Arti e Conservazione dei Beni Artistici ‘G. Mazzariol’ – Facoltà di Lettere e Filosofia – Università Ca’ Foscari Venezia

Vino in Villa, Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco, diventa evento del territorio con «I Simposi» che, a partire da Giovedì 13 maggio, faranno scoprire il binomio vino e cultura a Valdobbiadene, Conegliano e al castello di San Salvatore sulle colline di Susegana. Tra gli ospiti anche nomi importanti come Carlo Carraro, rettore di Ca’ Foscari, che a dicembre ha partecipato al summit di Copenhagen dedicato all’ambiente e allo sviluppo sostenibile, e Salvatore Settis, storico dell’arte e direttore della Scuola Normale di Pisa.

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Il Distretto di Conegliano Valdobbiadene punta sull’innovazione e contribuisce alla soluzione di una problematica comune all’intero mondo dello spumante

Venerdì 18 dicembre h. 9.30 Auditorium del Distretto Conegliano Valdobbiadene – V. Roma 12 Solighetto di Pieve di Soligo (TV)

Da una delle aree enologiche più importanti d’Italia, quella del Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore, arrivano soluzioni utili per l’intero mondo dello spumante.

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