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  • Articoli marcati con tag ‘Conegliano Valdobbiadene’

    10 Anni di Zonazione Fanno il Vino Superiore

    lunedì, 18 aprile 2011
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    Presentato a Vinitaly il volume sulla zonazione del Conegliano Valdobbiadene. Dall’indagine, durata dieci anni, risulta che il territorio del Prosecco Superiore è tra i più diversificati d’Italia

    Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore presenta uno dei più completi studi di zonazione mai realizzato in Italia, durato ben 10 anni. Il lavoro si è concluso con la pubblicazione del libro “I terroirs della Denominazione Conegliano Valdobbiadene. Studio sull’origine della qualità”, presentato a Vinitaly. Il legame con la ricerca è nel dna del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Non a caso, proprio a Conegliano fu fondata la prima Scuola Enologica d’Italia (1876) e il primo Istituto Sperimentale per la viticoltura (1923).

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    Vendemmia: la Differenza si fa in Riva

    giovedì, 21 ottobre 2010
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    La viticoltura di collina saluta una vendemmia di buona qualità e ricca di sfumature

    Ha tenuto con il fiato sospeso fino all’ultimo, ma la vendemmia 2010 non ha deluso i viticoltori di Conegliano Valdobbiadene. Contrariamente a quanto affermato in alcuni articoli usciti nei giorni scorsi, che parlavano di prezzi delle uve crollati, alla vendemmia la qualità della produzione ha permesso una buona remunerazione ai viticoltori di collina. Dagli 85-90 centesimi dell’anno scorso il prezzo è salito a circa 1 euro. Questo dimostra ancora una volta che la qualità delle uve nell’area di Conegliano Valdobbiadene è nettamente superiore a tutte le altre produzioni di Glera.

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    La Vendemmia? Si Fa Assaggiando l’Uva

    martedì, 31 agosto 2010
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    La vendemmia si avvicina e, in attesa dell’annuale riunione per definire l’andamento, il Consorzio di Tutela lancia una nuova iniziativa: assaggiare le uve per determinare il momento migliore per la raccolta

    L’inizio della vendemmia nell’area di Conegliano Valdobbiadene è previsto per la seconda metà di settembre, con un ritardo di circa una settimana rispetto alla media degli ultimi anni. La quantità sarà buona ( + 5%), mentre per la qualità determinanti saranno le prossime settimane perché l’agosto piovoso e fresco ha rallentato la maturazione. Nel frattempo, il Consorzio si prepara “assaggiando le uve”. Pare uno scherzo ma è tutto vero.

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    A Montepulciano si Brinda con il Conegliano Valdobbiadene

    mercoledì, 7 luglio 2010
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    Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore ospite del vino Nobile

    MONTEPULCIANO – In occasione di “Un Nobile Benvenuto”, evento che si terrà a Montepulciano , il “Nobile” di Montepulciano, il primo vino che in Italia si è potuto fregiare della Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), tiene a battesimo l’ingresso Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore che, dal aprile scorso, ha aggiunto la G di “Garantita” alla sua denominazione. Il Nobile ha infatti invitato il Conegliano Valdobbiadene, la migliore espressione del Prosecco, a trascorrere un fine settimana in Toscana, allestendo per l’occasione un programma davvero spumeggiante.

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    In Germania Aspettando il Grande Giorno

    domenica, 21 marzo 2010
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    Nel paese dove il Prosecco è più imitato, il Consorzio del Conegliano Valdobbiadene presenta il nuovo mondo “garantito” in attesa dell’apertura della prima bottiglia di Prosecco Superiore, che avverrà l’8 aprile a Vinitaly

    E’ il paese dove il Prosecco è più imitato ma è anche la prima nazione di export per le nostre bollicine. E’ la Germania, dove, da domenica a martedì, si terrà ProWein, la più importante fiera annuale del vino dopo Vinitaly.

    (continua…)

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