Amarone della Valpolicella – Selezione Antonio Castagnedi
Produttore: Tenuta Sant’Antonio
Zona: Comune di Mezzane di Sotto – Località Monti Garbi
Uve: Corvina 70% – Rondinella 20% – Croatina 5% – Oseleta 5%
Affinamento: 2 anni in tonneaux nuovi da 500 litri di rovere francese
Gradi alcolici: 14,50 % Vol.
Prezzo in enoteca: 27,00 euro
Breve descrizione
Grande vino. Morbido e piacevolissimo in bocca nonostante l’elevato grado alcolico. Colore brillante e intenso, al naso fine e armonico. In bocca è potente e vellutato allo stesso tempo.
Se dovessi dare un voto compilando la scheda dei vini direi sicuramente sopra i 90 punti.
Tra poco inizieremo gli azzardati (e assolutamente personali) abbinamenti tra vini e libri, vero motivo d’essere
di questo spazio virtuale!
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Azzardiamo il primo abbinamento
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complimenti per il tuo blog! Azzarda pure, c’è bisogno di persone che sappiano volare ed osare e io farò sempre il tifo per te.
a proposito sto sorseggiando un franciacorta fresco fresco!!!!
;-)