8 marzo 2010
Il 13 marzo il Castello di San Salvatore, a Susegana, ospita Il Veneto al 300 x 100, evento ideato da Ais Veneto. Degustazioni, incontri e il concorso per l’elezione del miglior sommelier veneto, realizzato in collaborazione con Uvive

Bere un calice di vino: un atto semplice ed appagante. Ma quali meccanismi ci guidano alla scelta dell’etichetta migliore? Di questo si parlerà sabato 13 marzo al Castello di San Salvatore di Susegana (TV) nel convegno organizzato dall’Ais Veneto intitolato “Il vino, una scelta di carattere”.
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Tag: Ais Veneto, Sommelier, Vino e Psiche
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4 marzo 2010
Arriva la Docg Conegliano Valdobbiadene. Molte le novità. Accanto alla fascetta di Stato, che renderà rintracciabile e garantita ogni bottiglia, l’istituzione delle Rive, tipologia che valorizzerà le molte differenze del territorio

Si è tenuta oggi presso l’Enoteca della Scuola Enologica di Conegliano la presentazione ufficiale della Docg Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Ad aprire l’incontro è stato il presidente del Consorzio di Tutela Franco Adami, che ha spiegato le novità introdotte con la Docg.
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Tag: Prosecco, Prosecco Conegliano Valdobbiadene, Prosecco Docg
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3 marzo 2010
Un’opera incredibile e discussa, un libro “oltre” la filosofia che presenteremo con poche parole, riportando uno dei brani che parlano del vino e della vite

Non sarà di moda, non sarà attuale, non sarà compreso, ma vogliamo ugualmente dedicare un articolo all’opera più famosa e più discussa di Friedrich Nietzsche. Così Parlò Zarathustra è un libro di filosofia che non utilizza il linguaggio della filosofia, forse proprio perché “supera” le costrizioni del linguaggio filosofico.
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Tag: Così Parlò Zarathustra, Filosofia Contemporanea, Friedrich Nietzsche
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1 marzo 2010
Amore, mistero, malinconia, sofferenza e grandissima capacità narrativa, così direi se dovessi sintetizzare in una riga le 316 pagine del romanzo di Zafón

Letto tutto d’un fiato, come non capitava da anni perché ha tutti gli ingredienti del noir, la freschezza del romanzo, la passione dell’amore e quell’incanto che è Barcellona.
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Tag: Barcellona, Carlos Ruiz Zafón, L’Ombra del Vento, Marina
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25 febbraio 2010
Una splendida degustazione di Amarone della Valpolicella ci ha fatto apprezzare ancora di più un vino entrato ormai di diritto tra i grandi rossi italiani

L’Amarone della Valpolicella è un grande vino rosso da pasto e da meditazione che, nonostante l’elevato grado alcolico, riesce a mantenere un’armonia e una finezza in grado di regalarci sensazioni avvolgenti e prolungate.
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Tag: Amarone della Valpolicella, Azienda Gerardo Cesari, Corvina, Corvinone, recioto, Rondinella, Valpolicella
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24 febbraio 2010
IN ALBA 2010 è di scena il re delle Langhe, l’appuntamento annuale voluto dall’Albeisa si rinnova. 16 – 20 maggio 2010 Palazzo Mostre e Congressi – Alba (CN)

Dietro le quinte dell’Albeisa c’è un grande fermento per rendere unico l’esordio di Nebbiolo Prima, evento che raccoglie il testimone di Alba Wine Exhibition. Dopo 14 anni, l’associazione ha deciso, infatti, di rinnovare il format.
Non cambierà però la filosofia che ha sempre caratterizzato l’appuntamento: offrire agli specialisti del vino una panoramica completa dei volti del Nebbiolo nel suo territorio di elezione in un contesto altamente professionale. Protagonisti saranno la relazione tra i vini e gli infiniti tasselli del mosaico che compongono la Langa e il Roero, interpretati dalle aziende, spesso “passioni di famiglia” che mantengono una dimensione a misura d’uomo.
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Tag: Alba, Albeisa, nebbiolo, Nebbiolo Prima
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